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HOT ! 男女兼用 大正・昭和初期の家庭料理の本: 家庭惣菜料理十二ヶ月 村上 | 家庭料理

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男女兼用 大正・昭和初期の家庭料理の本: 家庭惣菜料理十二ヶ月 村上 | 家庭料理の詳細情報

大正・昭和初期の家庭料理の本: 家庭惣菜料理十二ヶ月 | 村上。71jaTil8C2L._AC_UF350,。110年前に発行された伝説の料理本が現代によみがえる。西友の佃煮 うなぎ茶漬け。

「大正・昭和初期の家庭料理の本: 家庭惣菜料理十二ヶ月」村上昭子著

A4版545ページ

単行本 1995/9/1

砂書房
雑誌「婦女界」昭和6年新年号付録を
昭和後期に活躍した料理家村上昭子氏が監修して復刻したものです。忘れていた手間ひまかけて作るおいしい料理の味。

当時仕事のために購入しましたが、使用しなかったので、中は未読で大変きれいです。

懐かしい家庭料理を再現したい方に。
。本のグルメ「昔のレシピ」編|研究レポート|本づくり研究所。
日本の四季を生かした旬の料理。B53-123 別冊主婦と生活 ごはんがすすむおいしいおかず280 主婦と生活社 2001/7。C60-041 お料理1年おかずぐみ グラタンはん 14 千趣会。家庭料理のつくり方をわかりやすく説いた古くて新しい、そして懐かしい貴重な幻の料理の本の復刻版。C61-147 NHKきょうの料理 9 特集 和風あげもの 昭和46年9月1日発行 全体的に汚れ・破れ・書き込み有り。a-257 ひとり暮らしの簡単メニュー この一冊にヘルシーでおいしく暮らす情報満載 著・滝沢真理 1991年1月発行ひかりのくに株式会社※5。
外観は古いものなので、それなりに焼け、擦れ、薄汚れなど少しはありますが、破れや変形はありません。B60-101 統・食肉の知識 改訂版 社団法人 日本食肉協議会。C61-144 NHKきょうの料理 4 特集 春のすし 昭和57年4月1日発行 全体的に汚れ・破れ・書き込み有り。
現在amazonでは、中古本が7870円+送料が最安です。C58-078 知っておきたい調理別のおかず 家庭料理百科1
  • 大正・昭和初期の家庭料理の本: 家庭惣菜料理十二ヶ月 | 村上
  • 71jaTil8C2L._AC_UF350,
  • 110年前に発行された伝説の料理本が現代によみがえる
  • 本のグルメ「昔のレシピ」編|研究レポート|本づくり研究所

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